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《每日电讯报》14日报导，欧盟执委会主席巴罗索正在与欧盟各国首脑开会秘密会议商议限制转基因食品容许。另外，英国环境部长公开发表反对在英国生产转基因食品，这种表态引发有关转基因食品的争议。到底什么是转基因食品，世界上有哪些国家在栽种转基因作物，而转基因食品否不会危害我们的身体健康呢？　　1 转基因食品历史　　1972年 美国科学家首次顺利重组DNA分子　　1982年 孟山都公司从基因上转变植物细胞　　1983年 世界上首个转基因植物在美国培育　　1986年 美法将转基因植物转入大田实验　　1994年 转基因番茄在美上市，开始商业化　　1995年 美批准后商业化栽种转基因作物　　1997年 欧盟规定转基因食品必需贴标签　　1998年 全球转基因作物面积约3000万公顷　　1999年 英国开始试验转基因农作物　　2000年 转基因大豆占到美总栽种面积54%　　2005年 转基因玉米占到美总栽种面积一半　　2011年 全球共计栽种1.6亿公顷转基因作物　　2 什么是转基因食品　　基因改建所指把基因片段从生物中分离出来，然后植入另一种生物体内的技术　　用这种技术生产出来的新品种生物　　以及用其做成的食品就是转基因食物　　例子　　北极鱼体内有防冻基因+科学家将它取出植入西红柿里=申请专利新品种耐旱西红柿　　区别：杂交是将整条基因链转移，而转基因是挑选最简单的一段基因移往。

转基因比杂交有更高选择性　　3 转基因食品争议　　优势：　　外用病虫害 生长期较短 外用除草剂 产量低 外用旱季 保鲜期宽 低营养价值 工业用途　　劣势：　　安全性　　英国学者1998年找到幼鼠食用转基因土豆后，内脏和免疫系统损毁　　过敏反应　　在操作者中，所含从细菌中萃取基因的食品有可能造成过敏现象拓展　　营养问题　　科学家指出外来基因不会以一种尚能不理解方式毁坏食物营养成分　　威胁环境　　环保的组织指出，转基因生物造成外来品种基因传播到传统生物中　　4 转基因食品在世界状况　　被商品化的主要转基因作物有大豆、棉花、油菜、玉米四类　　主要用途：动物饲料 提炼植物 制药　　2011年全球1670万农民栽种转基因作物，发展中国家占到1500万　　发展中国家占到总栽种面积50%经济收益77亿美元　　全球栽种总面积1.6公顷　　5 转基因食品管理　　美国 管理严格　　赞成对转基因食品产生贸易壁垒，在国内不强迫转基因食品贴标签　　不强迫张贴转基因食品标签　　主要监管部门：农业部 食品和药物管理局 环境保护署　　美国餐馆中最少70%食品与转基因作物有关　　欧盟 管理严苛　　欧盟《新的食品法》规定转基因食品必需加贴类似标签，即便只有0.。

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