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针对媒体曝光全聚德鸭油被转手地沟油，小贩用来炸薄脆一事，2020-03-10 ，全聚德集团回应，继续指派两家门店负责人拒绝接受专访，集团将于近期开会发布会对此事展开明确解释。　　全聚德集团两家涉案的门店负责人皆回应，店里当时以为是与一家有并购废油资质的公司签订的协议，直到警方插手调查才找到，王某用全套假造资料愚弄店家。

　　直到朝阳警方来调查，我们后勤部的人才告诉，原本收油六七年的姓王的人竟然没有把油送往废置油脂厂，而是转手倒卖了。全聚德奥运村店朱经理说道，2004年门店与这家有资质的餐厨荒废油脂处理厂签下，以每公斤2元价格出售，厂家指派的王某每日负责管理收油。之后每年王某都能当作垫有红章的各种资质证明，通过门店的审查，仍然并未引发猜测。

朱经理回应，为了避免类似于的事件再行再次发生，已为首专人到新的厂家实地考察，并与厂家创建交还条制度，接到废油后厂家将与店里比对数目。　　全聚德三元店负责人也回应：我们当初审查了王某的证件以及废旧油脂处理厂的营业执照和资质证明、容许缴废油的批件等，真没想到被他被骗了。据理解，该店是将荒废厨余垃圾和废油分离处置的。王某每日负责管理运出废油，还包括鸭油炉子下面有收油的盒子和管道，再加厨房灶台滴落的油，每日大约有50-60公斤。

　　据介绍，两家门店已被全聚德集团拒绝展开排查，店内涉及负责人已被罚了年终奖金。针对网友批评全聚德在此事件中否有责任的问题，该集团继续不予对此。

　　新闻背景　　并购全聚德荒废鸭油 转手游商炸薄脆　　40多岁的男子王多好将近6年来从全聚德个别门店并购鸭油和荒废油脂，并转卖给炸薄脆的游商等。近日，王多好因涉嫌生产、销售剧毒、危害食品罪被检方宣判，目前朝阳法院已法院此案。　　朝阳检察院指控，2004年至2011年10月间，王多好从中国全聚德（集团）股份有限公司北京全聚德三元桥店、奥运村店并购鸭油及荒废油脂，后将所并购鸭油转卖给炸薄脆游商，将所并购荒废油脂转卖给他人。

　　朝阳检察院指出，王多好利用地沟油生产、销售食用油，事实清楚，证据显然充份，应该以生产、销售剧毒、危害食品罪追究其刑事责任，因此宣判。　　小贩王某7年间持续从北京全聚德三元桥店、奥运村店等店并购荒废油脂，转卖给他人用作制作地沟油。

王某因涉嫌生产、销售剧毒、危害食品罪，被审理至法院。

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